堅持手作的自然風味甜點，網購人氣甜點Topo 拓樸本然，假日不出門也能享受自然風味甜蜜的午茶時光 @ 美人新貴

炎熱天氣不想出門，宅在家的美好假日午後，當然要有小確幸的美味甜點作伴囉！「Topo拓樸本然」起源於一家人的夢想，能與家人完成夢想是多麼令人羨慕的幸福！拓樸本然既是台北美食饕客天母美食推薦的名單，連國外美食饕客都讚許的台北美食餐廳，講究天然、健康、堅持手作無化學添加，也是網購人氣甜點店，讓我們不出門也能享受自然風味的甜蜜午茶時光。

雖然還沒有機會到拓樸本然品嚐店內的美食，但是在家能品嚐到店內熱賣的蛋糕，檸檬柳蛋糕及Topo重乳酪蛋糕同樣是最美味的享食，除了手作蛋糕拓樸本然還有手作抹醬及果醬，因為講究天然所以果醬還有季節限定，總之不管是手作蛋糕或手作抹醬/果醬，都是令人難以抗拒自然風味的甜蜜滋味組合。

靈感來自於自然！不只是手作蛋糕或手作抹醬/果醬，連包裝的牛皮紙禮盒也體現樸實的自然，因為講究天然、健康，所有蛋糕體原料也採用無人工添加物麵粉、自然放牧養雞場的放牧蛋、德國天然發酵奶油、希臘優格，這些原料價格比一般原料來的貴，但拓樸本然以一家人對待的心，給我們的不只美味，而是我們吃得到「真實食材」無添加化學物調味的食安品質

禮盒包裝組合是可任選一款蛋糕，加上任何一款的抹醬或果醬，而且蛋糕+抹醬或果醬組合購買有折扣優惠喔~Judy的Topo拓樸本然是「檸檬柳蛋糕+檸檬蛋黃醬」，以及「Topo重乳酪蛋糕+手作鄉村莓果醬」，可隨意搭配的組合，是自己吃又或是買來送人當伴手禮，都會是令人喜愛這天然、健康又有甜蜜滋味的手作甜點。

「檸檬柳橙蛋糕」是沉甸甸有份量的磅蛋糕，淡淡的檸檬水果清香、自然流洩凝結的雪白糖霜，加上糖漬檸檬片裝飾，整體樸實的美感與淡淡檸檬自然果香，讓我想立刻泡杯咖啡，拿本書坐在陽台上，好好品嚐這款店內每日限量熱銷的「檸檬柳橙蛋糕」。

堅持手作的自然風味甜點，網購人氣甜點Topo 拓樸本然，假日不出門也能享受自然風味甜蜜的午茶時光

「檸檬柳橙蛋糕」因為加了希臘優格，讓札實的口感極為濕潤，蛋糕中每一口都吃得到新鮮檸檬與柳橙的果肉，搭配有機檸檬香氣的糖霜，風味口感更加提升，每吃一口蛋糕是清爽不膩口，是難以抗拒想再來一塊的好吃，難怪「拓樸本然」光是手工處裡取新鮮果肉就非常費時又費工，新鮮水果樸實自然的迷人風味，果真是不虛實的招牌人氣蛋糕。

「Topo重乳酪蛋糕」以自然健康的原料為蛋糕體，加入了純鮮奶發酵的Cream cheese，在口中瀰漫著乳香清甜而後韻微酸的滋味，這股濃郁天然的乳酪香氣，搭著手工製作的餅乾底部，將重乳酪蛋糕從濕潤綿密、滑順、酥脆三種口感，一次滿足到我的味蕾，就算是再來一塊我也吃不膩，濃郁的香氣與口感是很有誠意的重乳酪蛋糕。

有機檸檬蛋香抹醬充滿檸檬溫潤清爽風味，讓我愛上台灣有機檸檬+自然放牧的田庄好蛋，天然特調的微酸甜滋味，可當麵包內餡抹醬或沾著吃，也可以當夏季輕食的沙拉醬，都能增添清爽美味的滋味，檸檬清新的味道，讓原本食慾不振的炎熱夏季更有食慾感，抹醬的減糖配方也給自己最美味健康的清爽，是無負擔又美味的調味神器。

手作鄉村莓果醬裏頭添加了我們愛美必吃的果莓三寶( 藍莓、覆盆莓、蔓越莓)，沒有人工添加物、香精、果膠，加入台灣有機綠檸檬原汁熬製，鮮紫紅色半液態狀果醬，顏色極為美麗自然，還能清楚看到果粒，酸甜自然的莓果味道與香氣，搭配我愛吃的爆米花與紅茶一起調配，是酸甜滋味的水果風爆米花與水果茶，不論甜的、鹹的、喝的，手作鄉村莓果醬可隨意帶出創意新鮮吃法的自然風味。